对于空调系统和制冷设备来说，抽真空是生产、安装、维修充注制冷剂前的一个必不可少的重要工序，它能抽出制冷设备和管道中的空气。之所以要抽真空，是因为空气中含有大量的氮气、氧气、水蒸气等杂质，这些气体会对我们制冷设备运行造成危害。
一、氮气对制冷系统的影响
氮气属于不凝性气体，所谓的不凝性气体指气体随制冷剂在系统中循环，不随制冷剂一起冷凝，也不产生制冷效应。
不凝性气体的存在对制冷系统有很大的危害，主要表现在会使系统冷凝压力升高，冷凝温度升高，压缩机排气温度升高，耗电量增加。氮气进入到蒸发器里面，不能随着制冷剂蒸发；同样会占据蒸发器的换热面积，使制冷剂不能充分的蒸发，制冷效率降低；同时由于排气温度过高可能导致润滑油碳化，影响润滑效果，严重时烧毁制冷压缩机电机。
二、氧气对制冷系统的影响
氧气和氮气一样也都是属于不凝性气体，上面我们已经有分析过不凝性气体的危害，这里我们不在重复。不过值得注意的是，相对于氮气而言，氧气如果进入制冷系统，还有这些危害。空气中的氧气会与制冷系统中的冷冻油产生化学反应生成有机物，最后形成杂质，进入到制冷系统，造成脏堵等不良后果。
氧气与制冷剂、水蒸气杂质容易产生形成酸性化学反应，使冷冻油氧化，这些酸性物资会损坏制冷系统的各个组件，破坏电机的绝缘层。同时，这些酸产物会一直停留在制冷系统里面，起初没有任何问题，随着时间的推移，最后导致压缩机的损毁。
三、水蒸气杂质对制冷系统的影响
水蒸气影响制冷系统的正常工作，对制冷系统最直观的影响有以下三点：
- 制冷系统里面有水，第一个影响的就是节流结构，当水蒸气进入到节流机构的时候，温度迅速降低水到达冰点，产生结冰，堵住了节流结构细小的通孔，产生冰堵的故障。
- 腐蚀管道，水蒸气进入制冷系统，系统的含水量增加，引起管道和设备的腐蚀和堵塞。
- 产生渣泥沉积物。水蒸气在压缩机压缩的过程中，遇到高温与冷冻油、制冷剂、有机物等，导致电动机绕组受损、金属腐蚀并形成渣泥沉积物。
综上所述，为了保证制冷设备效果，延长制冷设备寿命，保证制冷设备没有不凝性气体，必须对制冷系统抽真空。
四、中央空调系统抽真空的操作与建议
当系统和真空泵连接无误后，建议在制冷设备的高压端和低压端同时抽真空，正常系统真空度应能到-756mmHg以下，抽真空时间应根据机型制冷系统大小和真空泵的大小来确定（如果抽真空过程压力回升速率并未下降，可能系统仍存在水汽，或者存在微小的泄漏）。
抽真空完成后，将真空设备置静置15~30分钟。如果回升不超过6.6Pa，则抽真空合格，如果压力回升超过6.6Pa，则需再次抽真空找到泄漏点。使用数显式真空计，可准备的制冷判断系统是否有泄漏，由于传统的指针机械压力表由于易受损、误差大、检测结果难以确定等因素，数字式真空计逐步开始逐步取代传统机械表。
